Departamentul de Economie, Marketing și Turism dezvoltă o varietate de proiecte în funcție de obiectivele și prioritățile stabilite la nivelul de excelență și performanță a Universității de Stat din Moldova., orientate spre:
- dezvoltarea și implementarea strategiilor de marketing pentru promovarea destinațiilor turistice sau a produselor economice;
- proiecte care vizează promovarea turismului responsabil și durabil, luând în considerare aspecte ecologice, sociale și culturale;
- proiecte de formare și dezvoltare profesională în domeniul economiei, marketingului și turismului pentru a crește competențele personalului și a îmbunătăți calitatea serviciilor oferite;
- proiecte de semestru în cadrul programelor de master pentru îmbunătățirea eficienței operaționale și a experienței de învățare a studenților.